B grupės vitaminai

B grupės vitaminų yra labai daug todėl, kad betyrinėjant buvo atrastas visas kompleksas šių tirpstančių vandenyje vitaminų. Šiandien bėra tik 8 B grupės vitaminai, nes kitos medžiagos, kurios buvo neteisėtai laikomos vitaminu B, buvo ištrintos iš šio komplekso sudėties. B grupės vitaminai yra nepakeičiami angliavandenių, baltymų bei riebalų apykaitoje. Kadangi jie yra tirpstantys vandenyje, neįmanoma jų padauginti. Tačiau šie vitaminai nėra ir kaupiami, todėl būtina juos pastoviai papildyti.