Vitaminas P

Vitaminas P apsaugo kapiliarų sieneles nuo pralaidumo. Jeigu jo trūksta, atsiranda pabrinkimai, kraujavimai, susilpnėja venos. Vitamino P yra citrusiniuose vaisiuose, paprikoje, taip pat įvairių augalų žieduose, lapuose, stiebeliuose bei šaknyse. Jis dažniausiai yra randamas kartu su vitaminu C, yra jo giminės, tirpsta vandenyje bei yra jautrus deguoniui.